Sabtu, 07 Oktober 2017

CPERKEDEL KEENTANG KEJJU KORNET




250 gram kentang, kukus, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 btr telur, kocok lepas
1 kaleng kecil kornet beef
2 batang daun bawang iris halus
30 gram keju cheddar parut

Pelapis:
2 buah telur kocok lepas

Cara Membuat :
Campur kentang, garam, merica bubuk, telur, kornet, daun bawang dan keju cheddar parut. Aduk rata. Bentuk bulat2 agak pipih. Celupkan ke bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.